Il y a des moments qui appellent un verre de vin, une table \u00e0 partager et un lieu o\u00f9 le temps semble s\u2019arr\u00eater. Le Wine Bar de Bouquet d\u2019Alella est pr\u00e9cis\u00e9ment cela : un espace vaste, calme et chaleureux au milieu des vignes, con\u00e7u pour profiter du vin entour\u00e9 de nature et de bonne compagnie.<\/p>\n
Situ\u00e9 dans un cadre privil\u00e9gi\u00e9, le Wine Bar permet de d\u00e9couvrir le paysage d\u2019Alella sans foule, en toute tranquillit\u00e9, avec la M\u00e9diterran\u00e9e \u00e0 proximit\u00e9. C\u2019est l\u2019endroit id\u00e9al pour faire une pause, porter un toast et se laisser porter par l\u2019exp\u00e9rience.<\/p>\n
Au Wine Bar, il est possible de d\u00e9guster tous les vins du domaine, au verre ou \u00e0 la bouteille. Des blancs \u00e9labor\u00e9s \u00e0 partir de Pansa Blanca \u2014 c\u00e9page embl\u00e9matique de la DO Alella \u2014 aux rouges \u00e9lev\u00e9s en f\u00fbt et aux vins effervescents de longue maturation.<\/p>\n
Les \u00e9ditions limit\u00e9es et sp\u00e9ciales, souvent difficiles \u00e0 trouver en boutique ou au restaurant, sont \u00e9galement propos\u00e9es. Une occasion unique de d\u00e9couvrir l\u2019expression compl\u00e8te du projet Bouquet d\u2019Alella, verre apr\u00e8s verre, l\u00e0 m\u00eame o\u00f9 naissent les vins.<\/p>\n
Le vin s\u2019accompagne toujours de bons produits. C\u2019est pourquoi le Wine Bar propose une s\u00e9lection d\u2019ap\u00e9ritifs froids et de produits locaux \u00e0 partager.<\/p>\n
Olives farcies \u00e0 l\u2019anchois, pintxo Gilda, anchois de la mer Cantabrique, pain catalan \u00e0 la tomate ou houmous classique. C\u00f4t\u00e9 charcuterie, on retrouve la longaniza de Granja del Solson\u00e8s et le jambon ib\u00e9rique bellota affin\u00e9 36 mois.<\/p>\n
Les fromages catalans occupent \u00e9galement une place importante. Il est possible de choisir une planche de 2 fromages ou la s\u00e9lection compl\u00e8te de 4 fromages catalans, toujours accompagn\u00e9s de confitures artisanales, pour des accords \u00e9quilibr\u00e9s et surprenants.<\/p>\n
Le Wine Bar est ouvert de 11h00 \u00e0 14h00 et fonctionne sur r\u00e9servation afin de garantir une ambiance confortable et d\u00e9tendue. L\u2019objectif est d\u2019offrir une exp\u00e9rience de qualit\u00e9, o\u00f9 le vin, le territoire et la proximit\u00e9 sont les v\u00e9ritables protagonistes.<\/p>\n
Apr\u00e8s une visite du domaine, lors d\u2019une escapade le week-end ou simplement pour s\u2019offrir une matin\u00e9e diff\u00e9rente, le Wine Bar de Bouquet d\u2019Alella est une invitation \u00e0 vivre le vin dans son environnement naturel.<\/p>\n
Nous vous attendons.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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